重点培养学生的实践动手和管理能力,可独立创业,也可在相关的酒店,饭店等从事工作。
毕业后学校推荐安排就业,薪水丰厚。月嫂、育婴师学习营养配餐员可以更好的调节客户及宝宝的胃口,为客户的健康饮食作指导,非常受益,毕业生工资在6000元左右。
前瞻理论 + 经典案例 +现场实操 +移动课堂;四位一体互动教学法,四大模块核心课程,创新与实战
四位一体互动教学法,四大模块营养配餐核心课程,创新与实战
烹饪原料学基础知识,营养学基础知识;食品安全与食物中毒;人体测量和膳食调查;食谱编制和不同人群的膳食指导;成本核算。
刀工的讲解与演练;家庭宴会菜单设计;拼盘设计;菜品实操.
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